Lo Saldes: Una panadería tradicional con productos artesanales
Durante más de 40 años, Lo Saldes ha sido un elemento básico en las mesas de miles de familias chilenas con sus productos artesanales y frescos, que muestran recetas y preparaciones tradicionales. Hoy en día, Lo Saldes es una de las panaderías más reconocidas del país.
Todos sus productos son elaborados por sus artesanos de manera natural, sin el uso de conservantes, sustitutos o colorantes artificiales, y con ingredientes de alta calidad cuidadosamente seleccionados.
Lo Saldes se originó cuando Lino Méndez viajó desde España a Chile con algunos de sus hermanos para trabajar en un pequeño puesto de pan en Gamero, en la comuna de Independencia. Después de aprender el oficio, Méndez compró los derechos de una panadería ubicada en la esquina de Av. Presidente Kennedy y Las Tranqueras en Las Condes en 1975, dando vida a la primera sucursal de Lo Saldes. El nombre Lo Saldes proviene de una granja que anteriormente ocupaba el terreno donde actualmente se encuentra Av. Kennedy.
Hoy en día, la panadería de propiedad familiar cuenta con ocho tiendas ubicadas en el sector oriente de Santiago, además de ventas en línea a través de su canal de comercio electrónico. Sus fieles clientes son recibidos en un ambiente cálido, acogedor y amigable que demuestra una búsqueda constante de innovación sin olvidar nunca sus queridas tradiciones.
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